Kebab z kurczaka z ryżem pełnym klejnotów

Kebab z kurczaka z ryżem pełnym klejnotów

4 PORCJE
2 ŚREDNIE
25 Gotowanie
74 Przygotowanie
4 1

Informacje o wartościach odżywczych
Energia (kcal) Cukry (g) Tłuszcz (g) Tłuszcze nasycone (g) Sól (g)
563 10.6 7.6 1.5 1.34
28%* 12%* 11%* 8%* 22%*

Składniki


Marynata:

  • 2 łyżki stołowe jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżka stołowa octu ryżowego lub winnego

Kebaby:

  • 550 g piersi z kurczaka, bez skórki, pokrojonych w kostkę
  • 1 mała czerwona papryka z usuniętymi ziarenkami, pokrojona na kawałki
  • 1 zielona papryka z usuniętymi ziarenkami, pokrojona na kawałki
  • 1 cebula, pokrojona na ćwiartki
  • 25 g Flory Original

Ryż:

  • 350 g ryżu długoziarnistego
  • 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
  • 1 łyżka stołowa rodzynek
  • 1 łyżka stołowa świeżej posiekanej natki pietruszki i/lub selera naciowego
  • sok z cytryny do smaku

Przygotowanie

1. Połącz wszystkie składniki marynaty w dużej misce, dodaj kurczaka, mieszając; przykryj marynatę na co najmniej 1 godzinę, od czasu do czasu mieszając.

2. Nabij kawałki kurczaka na 8 patyczków, pomiędzy poszczególnymi kawałkami umieszczając kawałki czerwonej i zielonej papryki oraz cebuli.

3. Najpierw posmaruj kebaby 1 łyżką stołową Flory Original, a następnie grilluj przez 12-15 minut, często obracając, aż do momentu, gdy są gotowe.

4. W międzyczasie, ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu i odcedź.

5. Podgrzej w garnku pozostałą część Flory, dodaj czerwoną cebulę i duś przez 3-5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż do momentu, gdy składniki będą miękkie, ale nie brązowe.

6. Dodaj ugotowany ryż razem z rodzynkami i zamieszaj, by podgrzać całość.

7. Dodaj pokrojoną natkę pietruszki lub selera naciowego do mieszaniny ryżu i dodaj odrobinę soku z cytryny do smaku. Podaj kebab na ryżu

Drukuj

Możesz również lubić

Smażone medaliony wieprzowe

Smażone medaliony wieprzowe

0 0
4 PORCJE
2 ŚREDNIE
60 Czas
Medaliony wieprzowe charakteryzują się niską zawartością tłuszczu i są bogate w...
Roladki z kurczaka i szpinaku

Roladki z kurczaka i szpinaku

0 0
4 PORCJE
2 ŚREDNIE
60 Czas
Roladki z kurczaka smażymy na oliwie z oliwek, która zawiera tłuszcze...
Udka z kurczaka duszone z botwiną i fasolą

Udka z kurczaka duszone z botwiną i fasolą

2 1
5 PORCJE
3 TRUDNE
51 Czas
Kolejny pomysł na smaczne i przyjazne sercu danie! Flora Original może być…