Farfalle z tuńczykiem, cytryną i burakami liściowymi
Farfalle z tuńczykiem, cytryną i burakami liściowymi.
Czas przygotowania20 minut
4 porcje
Składniki
- 300 g pełnoziarnistego makaronu typu farfalle (kokardki)
- 3 łyżki stołowe Flory Original
- 1 średniej wielkości cebula, drobno posiekana
- 4 zmielone ząbki czosnku
- 1 duży pęk buraków liściowych, przyciętych i grubo posiekanych
- 170 g tuńczyka w sosie własnym
- ¼ łyżeczki każdej z przypraw: sól, mielony czarny pieprz i płatki chilli
- sok i skórka z jednej cytryny
- ¼ filiżanki posiekanych świeżych liści bazylii
- ½ filiżanki świeżo startego parmezanu
Wartości odżywcze
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Wskazówki
- W dużym garnku ugotuj makaron we wrzącej wodzie, aż będzie miękki, a następnie odcedź.
- W dużym, szerokim garnku rozpuść na średnim ogniu 2 łyżki stołowe (30 ml) Flory Original i podsmażaj przez 5 minut cebulę i czosnek, aż będą miękkie.
- Dodaj buraki liściowe i podsmażaj przez około 3 minuty, mieszając, aż liście nieco się skurczą. Dodaj tuńczyka i mieszaj, aż całość będzie ciepła.
- Dodaj odcedzony makaron, pozostałą 1 łyżkę stołową (15 ml) Flory Original, sól, pieprz, płatki chilli, skórkę cytryny, sok z cytryny i parmezan.
- Dokładnie wymieszaj, by składniki równomiernie się połączyły i podawaj od razu.
